Spousta lidí si myslí, že když na zubní pastě stojí „obsahuje fluor“, tak to znamená přesně to samé jako „fluorid“. Ale to není pravda. A ten rozdíl může ovlivnit, jestli vaše zuby budou skutečně chráněny, nebo jen budete platit za něco, co vlastně nepracuje.

Fluor je prvek, fluorid je jeho forma

Fluor je chemický prvek, který existuje v přírodě jako plynný plyn nebo ve formě minerálů. Samotný fluor je velmi reaktivní a jedovatý - kdyby jste ho měli v ruce, způsobil by vážné popáleniny. Nikdo ho nevkládá do zubní pasty. A neexistuje žádná zubní pasta, která by obsahovala čistý fluor.

Co se do pasty skutečně přidává, je fluorid. Fluorid je iontová forma fluoru, která vznikne, když fluor spolu s jiným prvkem (například sodíkem nebo stříbrem) vytvoří sloučeninu. Tyto sloučeniny jsou bezpečné pro užívání a přesně tyto sloučeniny chrání vaše zuby.

Nejčastější formy fluoridu v zubních pastách jsou: fluorid sodný, fluorid stříbrný a monofluorofosfát sodný. Tyto látky se rozpadají v ústech a uvolňují fluoridové ionty, které pak pronikají do skloviny zubu a posilují ji.

Proč fluorid chrání zuby?

Zuby se každý den podrobují dvěma procesům: demineralizaci a remineralizaci. Když jíte cukr nebo jiné sacharidy, bakterie ve vaší ústní dutině je přeměňují na kyselinu. Ta začne rozebírat minerály ze skloviny - to je demineralizace. Pokud se vám zuby nezabudují, může to vést ke zubnímu kazu.

Fluorid přichází na pomoc při remineralizaci. Když máte dost fluoridu v slinách, pomáhá tělu obnovit ztracené minerály - vápník a fosfát - a navíc je do skloviny zahrne v podobě, která je odolnější proti kyselině. Tato nová struktura se jmenuje fluorapatit. Je tvrdší než původní hydroxylapatit, který má zuby přirozeně. A to znamená, že zuby jsou méně náchylné na kazy.

Studie z Journal of Dental Research ukazují, že pravidelné používání fluoridové zubní pasty snižuje výskyt kazu o 25-30 % u dětí i dospělých. To není malé číslo - je to jako mít vlastní malý zubní lékaře v každém výměnu.

Co hledat na balení zubní pasty?

Nikdy nevěřte slovu „fluor“ na obalu. Hledejte vždy „fluorid“. A nejen to - podívejte se na koncentraci. Pro děti od 3 let doporučují odborníci pastu s 1000-1450 ppm (částí na milion) fluoridu. Pro dospělé je optimální 1450 ppm. Pokud je koncentrace nižší, jako 500 ppm, tak se jedná o pastu pro děti pod 6 let, která má nižší riziko fluorózy (přílišného množství fluoridu během tvorby zubů).

Nezapomeňte také na další složky. Pokud máte citlivé zuby, hledejte pastu s fluoridem a potašeným draslíkem. Pokud máte náchylnost k plaku, vyhledejte pasty s fluoridem a triclosanem nebo zinkem. Všechny tyto kombinace fungují lépe, když máte správný fluorid ve správné koncentraci.

Fluorid v pitné vodě - je to stejné?

Ano. Pokud žijete v oblasti, kde je do vody přidáván fluorid (což se děje v mnoha zemích, včetně některých částí Česka), tak vaše zuby dostávají fluorid i z vody. To je další vrstva ochrany. Ale neznamená to, že můžete přestat používat fluoridovou pastu. Naopak - tyto dva zdroje fungují společně. Voda poskytuje malé, ale stálé množství fluoridu, zatímco pasta dodává koncentrovanou dávku při čištění.

V České republice není fluoridace vody běžná, takže většina lidí získává fluorid pouze z pasty nebo z fluoridových tabletek (které lékař předepisuje dětem v oblastech s nízkým obsahem fluoridu ve vodě). To znamená, že zubní pasta je vaším hlavním zdrojem ochrany.

Je fluorid nebezpečný?

Fluorid je bezpečný, pokud se používá podle pokynů. Nebezpečí nastává, když ho děti požírají v příliš velkém množství - například když se vypijí celou tubu pasty. To může vést k fluoróze: bílým skvrnám nebo skvrnám na zubech. To se ale týká pouze dětí, které mají stále vytvářené trvalé zuby (do věku 8 let).

Pro dospělé je téměř nemožné dostat toxickou dávku fluoridu z pasty. Museli byste za den sníst více než 20 tub, což je fyzicky nemožné. Děti by měly používat jen malou dávku - velikost hrášku - a rodiče by je měli sledovat, aby si pastu nevyplavovali. A nezapomeňte: nikdy nekupujte „bez fluoridu“ pastu pro dítě, pokud nejste v konzultaci se zubním lékařem.

Co když mám „bez fluoridu“ pastu?

Některé pasty se označují jako „bez fluoridu“ - často jsou to přírodní nebo „bio“ produkty. Tyto pasty mohou obsahovat například xylitol, křemík nebo oleje. Tyto látky mohou pomoct s čištěním nebo snížením bakterií, ale nechrání před kazy stejně jako fluorid.

Je to jako mít bezpečnostní pásy, ale nezamknout dveře. Můžete mít čisté zuby, ale nebudou odolné. Pokud máte historii kazu, pokud jste dospělý a nechcete mít plomby, fluorid je nejúčinnější a nejlevnější ochrana, kterou máte k dispozici.

Co je nejlepší volba?

Pro většinu lidí je nejlepší zubní pasta:

• obsahuje 1450 ppm fluoridu (nejčastěji fluorid sodný)
• není „bez fluoridu“
• je odporučená zubním lékařem
• neobsahuje agresivní čisticí látky, které poškozují sklovinu

Nemusíte kupovat nejdražší. Většina levných značek (například Colgate, Sensodyne, Elmex, Lacer) má stejnou koncentraci fluoridu jako luxusní. Rozdíl je v chuti, textuře a doplňkových látkách - ne v efektu.

Fluorid není zázrak, ale je nejlepší nástroj

Nikdo neříká, že fluorid vyřeší všechny problémy. Pokud nečistíte zuby, necháte si zuby zubním lékařem, nebo jíte stále hodně cukru - fluorid sám o sobě nestačí. Ale když ho používáte pravidelně, spolu s pravidelným čištěním a návštěvami zubního lékaře, tak je to nejúčinnější způsob, jak se vyhnout kazu.

Fluor je prvek, který je nebezpečný. Fluorid je jeho bezpečná, užitečná forma. A to je rozdíl, který může změnit vaše zuby - a vaši budoucnost.